天津市武清区市场监管局公布1批次不合格食品核查处置情况

　　天津市武清区市场和质量监督管理局

　　关于“比萨面团（速冻生制）”不合格食品核查处置情况的公告

　　一、不合格食品基本情况

　　产品名称：比萨面团（速冻生制）

　　不合格项目：食品标签（营养标签）不符合GB28050-2011标准，营养成分表中能量的英文表达单位标注不规范，检验结论为不合格。

　　生产企业：天津意塔诺德食品有限公司

　　二、核查处置情况

　　（一）监管部门的调查处理情况：

　　2017年2月27日，天津市武清区市场和质量监督管理局在接到关于“比萨面团（速冻生制）”（生产日期2016-12-06、规格85g／袋）经鉴定为不合格食品的检测报告后，立即启动核查处置程序，在2017年3月1日对上述食品的生产企业天津意塔诺德食品有限公司位于天津市武清区南蔡村镇福兴道2号的生产地址进行现场检查，执法人员现场将中国商业联合会食品质量监督检验测试中心（天津）《检检验报告》（NO:2017-D1-013）及食品安全抽检检测结果通知书（2017-D1-013）送达至该公司，同时查验了企业的营业执照、食品生产许可证复印件、上述不合格食品的出入库台账、销售台账。

　　经查，天津意塔诺德食品有限公司因管理疏忽、专业知识缺乏，未对所印刷的食品标签仔细查验，导致上述“比萨面团（速冻生制）”的食品标签（营养标签）营养成分表中能量的英文表达单位标注不规范，不符合GB28050-2011标准。上述不合格的比萨面团共生产12600袋，用于抽样检测10袋、封样1袋，其余已售出，执法人员在公司仓库检查时未发现该批次库存产品。

　　综上，涉事企业天津意塔诺德食品有限公司上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第三款之规定，鉴于该批食品标签所存在问题不影响食品安全且不会对消费者造成误导，为瑕疵问题，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项、第二款之规定，我局向其下达了津市场监管武稽责改〔2017〕202号责令改正通知书，责令该公司进行改正。鉴于当事人发现问题后，能认真排查问题原因，实施有效整改，及时解决问题，未给予行政处罚。

　　（二）产品控制情况：

　　上述不合格的比萨面团共生产12600袋，用于抽样检测10袋、封样1袋，其余均已售出。但企业在召回过程中，因售出的上述“比萨面团（速冻生制）”已被全部加工使用，故未能召回。

　　（三）违法行为查处情况：

　　天津意塔诺德食品有限公司上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第三款之规定，鉴于该批食品标签所存在问题不影响食品安全且不会对消费者造成误导，为瑕疵问题，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项、第二款之规定，我局向其下达了津市场监管武稽责改〔2017〕202号责令改正通知书，责令该公司进行改正。

　　（四）原因排查及企业整改情况：

　　我局通过督促企业排查不合格问题，企业反映因管理疏忽、专业知识缺乏，未对所印刷的食品标签仔细查验，导致上述“比萨面团（速冻生制）”的食品标签（营养标签）营养成分表中能量的英文表达单位标注不规范，不符合GB28050-2011标准（《食品安全国家标准预包装食品标签通则》）的规定，从而不合格。

　　2017年3月2日，我局向其下达了津市场监管武稽责改〔2017〕202号责令改正通知书，要求其立即停止使用不合格标签，按照GB28050-2011标准对标注不规范的标签进行整改，并对已售出的问题食品开展召回。

　　经复查，企业已开展不合格食品召回工作，但因售出的上述“比萨面团（速冻生制）”已全部被加工使用，故未能召回，同时已将未使用的不合格标签全部销毁，已使用新标签。

　　三、其他需要说明的情况

　　无